Gebackener Schafskäse

Schafskäse

Zutaten:

  • 1 Schafskäse
  • 1 Fleischtomate
  • ½ Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 milde Peperoni
  • 1-2 TL Olymp Gewürz

Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Feta abtropfen lassen. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

Kleine Ofenform mit Öl einstreichen und Feta und Tomaten hineinlegen.

Knoblauch schälen, leicht andrücken und auf den Feta legen. Peperoni waschen, in Scheiben schneiden und um den Feta verteilen.

Schafskäse mit Olymp Gewürz würzen und für 25 Minuten in den Ofen schieben.


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