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Bärlauch
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Bärlauch – Das gesunde Kraut – Erntezeit, Verwendung, Rezepte

So schmeckt der Frühling - die wichtigsten Eckpunkte zum Thema Bärlauch kaufen, verarbeiten und zubereiten in Kürze. Erntezeit und kleine Besonderheiten bei der Zubereitung sowie Aufbewahrung die das Leben erleichtern. Rezepte sofort genießen…
Bärlauchbrot

Bärlauchbrot

Eine Kastenform (12 x 30 cm) mit Backpapier auslegen. Roggenmehl, Weizenmehl, Walnussöl, Salz, Wasser, Sauerteig, Brotgewürz und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. kneten.